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河北质检开放日:盛食物塑料制品能否二次使用

  6月20日,省质量技术监督局组织省产品质量监督检验院向社会公众开放,并就食品包装相关问题现场答疑。当日,省质检院向公众开放了关于食品包装的化学检验部和物理检验部的实验室。据省质检院检验检测中心主任秦万宝介绍,此次开放的实验室检验的范围包括食品塑料包装、纸质包装等。“目前,在塑料食品包装企业的抽检样品中还未发现不合格情况,有的重点食品塑料包装企业每年会抽检两至三次,以确保食品安全,保障公众身心健康。”

  就大家关注的食品包装问题,燕赵都市报官方微博进行了征集。本报记者带着网友关心的一些热点问题向省产品质量监督检验院专家进行了咨询,以期对大家的身心健康有一些帮助。

  “啾咪啾咪小茹”:夏天,我们最关心的是在高温环境中用塑料包装的食品能否“呼吸”,塑料制品中的有毒物质会不会释放到食品中去?

  秦万宝(省质检院检验检测中心主任):国家对塑料购物袋是有要求标准的,不能低于0.025毫米,如果低于此种标准,建议不要使用。尤其是一些装有早餐的塑料包装袋,manbetx体育注册有的包装袋非常薄,一旦遇到热的食物,塑料中的化学物质就有可能会析出,释放到食品中去,对人体健康会造成一定的影响。

  赵娜(省质检院化学检验部检验员):我们常见的塑料制品材质主要是聚乙烯、聚丙烯、聚酯的。另外,还有一种是聚氯乙烯的,这种对人体危害较大。塑料制品的饭盒和塑料袋遇到高温情况类似,在微波炉里加热会加速塑料化学物质的析出,建议不要使用塑料袋或塑料制品饭盒直接在微波炉中加热食物。

  “猎奇儿”:一直说塑料制品盛装食品有毒,那么我们吃的食用油和饮用矿泉水对身体有害吗?尤其是在夏天,气温偏高的时候,是不是更应该注意存放条件?

  赵娜:塑料制品的食用油桶,以及矿泉水瓶的质地也是有一定要求的,是按照相关标准制作的。但是有的人如果将用完的矿泉水瓶或者食用油桶重复二次使用的话,就不卫生。尤其是不要用塑料瓶装醋,时间长了,塑料制品的化学分子会和醋产生反应,溶解出有毒的苯类物质,对人体造血系统会产生影响。

  油和矿泉水都有一定的保质期,建议在保质期内食用。另外,对于这些物品的存放有一定的温度条件,不要放在高温下暴晒,否则容易产生化学反应。

  耿晓红(省质检院化学检验部部长):塑料奶瓶在生产的时候应该都经过一定的使用温度测定,是可以放心用的。当然,前提是要选择合格的塑料奶瓶制品,消费者可以通过奶瓶外观是否透明,有无异味来进行选择。


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